அம்மணிக் கொழுக்கட்டை செய்முறை

அம்மணிக் கொழுக்கட்டை செய்முறை

தேவையான பொருள்கள்: பச்சரிசி மாவு – 1 கப் தண்ணீர் – 2 கப் பச்சை மிளகாய் – 3 பெருங்காயம் – 1 சிட்டிகை உப்பு – தேவையான அளவு (சுமார் 1 டீஸ்பூன...
read more
ஜவ்வரிசி வடாம் செய்முறை

ஜவ்வரிசி வடாம் செய்முறை

read more
ஜவ்வரிசி அப்பளம் செய்முறை

ஜவ்வரிசி அப்பளம் செய்முறை

ஜவ்வரிசி அப்பளம் – 1 தேவையான பொருள்கள்: ஜவ்வரிசி – 250 கிராம் பச்சை மிளகாய் – 8 உப்பு பெருங்காயம் எல...
read more
மோர்க் குழம்பு செய்முறை

மோர்க் குழம்பு செய்முறை

தேவையான பொருள்கள்: கெட்டித் தயிர் – 2 கப் (லேசாகப் புளித்தது) தேங்காய்த் துருவல் – 1 கப் பச்சை மிளகா...
read more
குடமிளகாய் கொத்துக்கடலை ஸ்டூ செய்முறை

குடமிளகாய் கொத்துக்கடலை ஸ்டூ செய்முறை

மிகக் கொஞ்சமாய் காய், சுவை குறைந்த கடுமையான காய் அல்லது கீரை வகைகள், பருப்பு வேக வைக்க நேரமின்மை, ...
read more
பொருள்விளங்கா உருண்டை செய்முறை

பொருள்விளங்கா உருண்டை செய்முறை

read more
அடை – ரவை உப்புமா ரீமிக்ஸ் செய்முறை

அடை – ரவை உப்புமா ரீமிக்ஸ் செய்முறை

தேவையான பொருள்கள்: ரவை உப்புமா – 1 கப் துவரம் பருப்பு – 1/4 கப் கடலைப் பருப்பு – 1/4 கப் உளுத்தம் பருப்ப...
read more
எலுமிச்சை ரசம் செய்முறை

எலுமிச்சை ரசம் செய்முறை

தேவையான பொருள்கள்: தக்காளி – 4 (பெரியது) பச்சை மிளகாய் – 2, 3 இஞ்சி – சிறு துண்டு மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூ...
read more
கருணைக் கிழங்கு மசியல் செய்முறை

கருணைக் கிழங்கு மசியல் செய்முறை

read more
பூசணிக்காய் புளிக் கூட்டு செய்முறை

பூசணிக்காய் புளிக் கூட்டு செய்முறை

இதனை கல்யாணக் கூட்டு என்றும் சொல்வார்கள். ஒருவேளை மொத்தமாக ஒன்றிரண்டு காயை வாங்கி, உடைத்து, நறுக...
read more