Category: கிச்சன் கார்னர்

மெந்தி புலுசு செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: புளி – சிறிய எலுமிச்சை அளவு வெங்காயம் – 2 வெல்லம் – பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு உப்...

தயிர்ப் பச்சடி செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: தயிர் – 1 கப் வெங்காயம் வெள்ளரிக்காய் கேரட் கோஸ் (உள்பாகம்) தக்காளி …. …. கறிவேப்...

மேத்தி சப்பாத்தி / ரொட்டி செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: கோதுமை மாவு – 2 கப் வெந்தயக் கீரை – 1 கப் கடலை மாவு – 2 டேபிள்ஸ்பூன் உப்பு – தேவையா...

முள்ளங்கி பயத்தம்பருப்புக் கறி செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: முள்ளங்கி – 1/2 கிலோ பயத்தம் பருப்பு – 1/4 கப் காய்ந்த மிளகாய் – 2 உப்பு – தேவையான அள...

முக்கல புலுசு செய்முறை
இந்த உணவு நம் ஊர் சாம்பாரின் ஆந்திர வெர்ஷன். மற்ற நாள்களிலும் இதை தயாரித்தாலும் முக்கியமாக நாம் ...