சர்க்கரைப் பொங்கல் செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: பச்சரிசி – 1 கப் பயத்தம் பருப்பு – 1/4 கப் கடலைப் பருப்பு – 2 டேபிள்ஸ்பூன் பால் – 1 கப் (*) வெல்லம் – 2 1/2 கப் நெய் – 1/4 கப் ஏல...
Tag: செய்முறை
கதம்பச் சாம்பார் செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: அவரைக்காய், கொத்தவரங்காய், தடியங்காய், பரங்கி, பூசணி, கத்திரி, புடலை, சேனை, வாழை,...
கனுக் கூட்டு செய்முறை
இது கனுப்பொங்கல் நாளில் செய்யப்படும் எளிமையான கனுக் கூட்டு.. தேவையான பொருள்கள்: அவரைக்காய், கொத்...
மஞ்ச(ள்)ப் பொங்கல் செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: அரிசி – 1 கப் துவரம் பருப்பு – 3 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணை/நெய் – 2 டேபிள்ஸ்பூன...
சிக்கி (Lonavala) செய்முறை
Lonavala என்ற மலைவாசஸ்தலம் மும்பையிலிருந்து சுமார் 100 கிமீ தூரத்தில், இருக்கிறது. அது எவ்வளவு பெரும...
