Tag: செய்முறை
குடமிளகாய் கொத்துக்கடலை ஸ்டூ செய்முறை
மிகக் கொஞ்சமாய் காய், சுவை குறைந்த கடுமையான காய் அல்லது கீரை வகைகள், பருப்பு வேக வைக்க நேரமின்மை, ...
அடை – ரவை உப்புமா ரீமிக்ஸ் செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: ரவை உப்புமா – 1 கப் துவரம் பருப்பு – 1/4 கப் கடலைப் பருப்பு – 1/4 கப் உளுத்தம் பருப்ப...
எலுமிச்சை ரசம் செய்முறை
தேவையான பொருள்கள்: தக்காளி – 4 (பெரியது) பச்சை மிளகாய் – 2, 3 இஞ்சி – சிறு துண்டு மஞ்சள் தூள் – 1/4 டீஸ்பூ...
பூசணிக்காய் புளிக் கூட்டு செய்முறை
இதனை கல்யாணக் கூட்டு என்றும் சொல்வார்கள். ஒருவேளை மொத்தமாக ஒன்றிரண்டு காயை வாங்கி, உடைத்து, நறுக...
